淀屋橋Odona(オドナ)マルシェ♪
毎週水曜日、大阪・淀屋橋にある「淀屋橋Odona」ビルの前で(昼2時~夜7時まで)、青空市が開催されています。
始まってから、もうかれこれ4~5年になります。
主に近畿圏内の農家さん自ら持ち寄った農産品や、地場産の食材を使った加工品を販売しています。
おかげさまで、近所の方々や、仕事帰りの方々に大変ご好評をいただいておりますm(__)m
当店も、大阪産(おおさかもん)の食材を使った和菓子専門店として、当初から出店し続けています。
初めは、「オフィス街で青空市なんてお客さん来はるんかいなぁ?」
と、思っていたのですが、
今では、たくさんのお客様が水曜日の開催を心待ちにしてくださっています。
昨今なかなか絶えない食品偽装の影響でしょうか、
「安全・安心な食」に関心を持たれる方が多く、
お客様の素朴な疑問にも、作り手だからこそ、すぐに答えられるところも人気の秘密だと思います。
作り手としても、お客様の声を直接聴けるところに、とっても魅力を感じます(^^)
商品のこと、食材のこと、当店のこと…。
他愛もない会話も含めて、
少しでも多くの方々に、当店のお菓子作りに対する思いや、姿勢、こだわり、取り組みを知っていただけることがとても有難いことですし、嬉しいことですm(__)m
「こないだいただいたこれ、実家でみんなで食べて美味しかったわぁ~♪」
時にはこんな最高の誉め言葉をナマで聴けるんです(≧∇≦)
「大切な方と過ごす、楽しいひとときの傍らにあるお菓子」
を目標にこれからも精進してまいりますm(__)m
御菓子司 津村屋 角村 茂
〒564-0028 大阪府吹田市昭和町14-16
℡・FAX 06-6381-5485
E-mail info@osakamon.jp
URL https://www.osakamon.jp