店主ブログ
彦根へ行ってきました。 ～その２～
2011.06.11
先日の続きといいますか、補足（こちらがメインのはずが・・・）です。
いつもお世話になっているフクハラファームさん、彦根で頑張っている農業法人。
安全・安心、さらにおいしい農作物を追い求めておられる集団です。
特別栽培米、いわゆる減農薬栽培米（滋賀県の「環境こだわり栽培」認定取得）をメインに、有機栽培にも力をいれておられます。
年間につくるお米の収量は、なんと１００００俵！！お米以外にも野菜や果樹も手がけておられます。
この田んぼ１枚（約２反）がうまく稔ると、約１トンの羽二重もち米が収穫できるとのこと。
５人の平均年齢２６歳。ここでは「若いチカラ」が主力です！！
若い人材が豊富でうらやましい。
有機栽培のアイガモ農法で昨年大活躍だった「アイガモさん」。
今年は彼らのジュニアたちが活躍することでしょう！
とにかく、今年こそは「例年通り」の気候で、豊作でありますように！！！
お天道様、お願いします！！
