店主ブログ
大阪産（おおさかもん）大集合イベント！！（少し前の記事ですが）
2011.07.01
６月１９日旧大阪府咲洲庁舎（WTCコスモタワー）にて「大阪産（おおさかもん）大集合」というイベントがありました。
このイベントは大阪府内で生産された農産物や、その農産物を使用した加工品。
または大阪府内で製造され、５０年以上経過した加工品が、一同に集まり、
PRをしてもっと多くの方々に知っていただこうというものです。
当日、大阪産（おおさかもん）のPR大使にハイヒールのモモコさんが橋下知事より任命されました。
モモコさんが、橋下知事と試食してくださいました。
まずはひとくち
今回は当店の「くるみもち」と「箕面のゆずわらびもち」をペロリ。
橋下知事もモモコさんも口を揃えて「おいしー！！」と、言ってくださいました。
知事曰はく、「どれを食べても凄く工夫が感じられる」とのこと。
最後にガッチリ握手をしていただきました。
たいしくんもPRしてくれました。
大阪の食材を使っておいしい和菓子をつくるって正直いうと、
大変です。
でも、こだわりをもった農作物や畜産物を、一所懸命に育てている生産現場を見てしまうと、
責任感が湧いて、いい加減な仕事はできない。
だから、これからも続けます「大阪産（おおさかもん）の和菓子」
おいしいものはつくるの大変なんですよ。
